ALCO WIKI - Сорта винограда в Армении
Сорта винограда
в Армении
Сорта винограда в Армении. Страница 2
В данном разделе представлена информация об армянских сортах винограда (152 сорта), по коталогу селекции Армянского научно-исследовательского института виноградарства, виноделия и плодоводства [Армянский НИИВВиП], Арм СХИ и Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда.
Материалы: www.vinograd.info, фотографии Красохина С.И., Магарач, ArmAlco.Ru
31. Арцахи
(Катта-курган × Кишмиш Хишрау)
[Армянский НИИВВиП]
Синоним – рцахи бессемянная.
Арцахи – получен в Армянском НИИВВиП при скрещивании Катта-курган × Кишмиш Хишрау.
Столовый сорт винограда среднего срока созревания. Вкус простой, с приятным ароматом.
32. Астакот
Синоним: Ай боган.
Астакот – армянский сорт винограда.
Относится к эколого-географической группе восточных винных сортов.
Используется для приготовления столового красного вина.
33. Ат харджи
Ат харджи – армянский сорт винограда.
Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов.
Используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность низкая.
34. Ахтамар
(Армения × Аскери)
[Армянский НИИВВиП]
Ахтамар – столовый кишмишный сорт винограда.
Используется для потребления в свежем виде и сушки.
35. Ат харджи
Ат харджи – армянский сорт винограда.
Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов.
Используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность низкая
36. Ахтанак
(40 лет Октября x Саперави)
[Армянский СХИ]
Ахтанак, технический сорт винограда позднего периода созревания. Используется для приготовления высококачественнx красных столовых вин, а также соков.
37. Аштараки
(Сеянец С-1262 × Кармрают)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Аштараки выведен в 1961 г. в Армянском НИИВВиП. Сложный европейско-амурский гибрид: Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачатрян, Г. А. Мелян, К. С. Погосян. В 1979 г. Аштараки принят для государственного испытания. Используется для приготовления высококачественного интенсивно окрашенного десертного и столового вина.
Десертные вина не теряют окраски при выдержке. Содержат спирта 15,7 об.%, сахара 22,4%. Титруемая кислотность 7,9 г/л. Дегустационная оценка десертного вина 8,3—8,9 балла, столового — 7,7—7,9 балла.
38. Беркануш
(С-484 (Мадлен Анжевин x Шасла мускатная) x 979/2 (Спитак Араксени x Черный сладкий))
[Армянский НИИВВиП]
Беркануш, технический сорт винограда позднего периода созревания. Виноград используется для приготовления высококачественного белого сладкого вина со слабым мускатным ароматом.
39. Беркарат
(элитный сеянец С-484 (Мадлен Анжевин × Шасла мускатная) × Ризамат)
[Армянский НИИВВиП]
Беркарат – столовый сорт винограда. Используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 балла.
40. Беркашат
Синоним: Арвацаин («ударник»).
Беркашат – армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных сортов.
Используется для потребления в свежем виде на месте и в смеси с другими сортами в ординарном виноделии. Транспортабельность средняя.
41. Бурастани
Синоним: Теханшалу.
Бурастани – армянский аборигенный сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных винных сортов.
Транспортабельность средняя. Виноград используется для приготовления столовых вин в смеси с другими сортами и потребления в свежем виде.
42. Бурмунк
(Амурский виноград x Мускат венгерский)
[Армянский НИИВВиП и Московская сельско-хозяйств. академия им. К. А. Тимирязева]
Бурмунк - технический сорт винограда среднего периода созревания. Имеется в Армении и Молдавии. Морозоустойчивость высокая ( -29°-30°С). Виноград используется для производства высококачественного белого десертного вина с мускатным ароматом и потребления в свежем виде.
43. Бюракани
(свободное опыление Тавквери)
[Армянский НИИВВиП]
Бюракани – технический сорт винограда, получен в АрмНИИВВиП из семян от свободного опыления сорта Тавквери.
Виноград используется для приготовления высококачественных столовых и десертных вин
44. Вагпати
(Арарат × Араксени черный)
[Армянский НИИВВиП]
Универсальный сорт винограда, получен в АрмНИИВВиП от скрещивания Арарат и Араксени черный.
Виноград используется для приготовления столовых, высококачественных крепких и десертных вин, а также для потребления в свежем виде.
45. Вани
(Нимранг Х Альфонс Лавалле)
[Армянский СХИ]
Столовый сорт винограда очень позднего периода созревания. Транспортабельность высокая. Виноград используется для потребления в свежем виде.
46. Вардени
(Ицаптук × Кишмиш розовый)
[Армянский НИИВВиП]
Столовый сорт винограда, выведен в АрмНИИИВВиП путем скрещивания сортов Ицаптук и Кишмиш розовый. Транспортабельность высокая. Виноград используется для потребления в свежем виде и зимнего хранения. Дегустационная оценка свежего винограда 9,0 баллов.
47. Воскеат
Синонимы: Каначкени, Катвиачк, Пишик гези, Пшиги, Пишик-кцы, Харджи.
Распространенный армянский сорт винограда. Урожайность высокая. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость грибным болезням средняя. Виноград используется в виноделии.
48. Гамрус
(Гарандмак × Мускат розовый)
[Армянский НИИВВиП]
Технический сорт, получен в АрмНИИВВиП от скрещивания сортов Гарандмак и Мускат розовый. Используется в виноделии для производства сладких и сухих вин, а также для потребления в свежем виде.
49. Гарандмак
Синоним: Дик Харджи
Армянский винный сорт винограда позднего периода созревания. Сорт Гарандмак сильно повреждается оидиумом, меньше - милдью. Виноград используется для приготовления столовых вин.
50. Гахи-Баги
Гахи-Баги – армянский сорт винограда.
Транспортабельность сравнительно высокая. Виноград используется для потребления в свежем виде и виноделия.
51. Гегард
(Арагаци x Спитак Араксени)
[Армянский НИИВВиП]
Гегард, столовый сорт винограда позднего периода созревания. Виноград используется для потребления в свежем виде, для вывоза и зимнего хранения.
52. Гину Вагаас
(Сеянец Маленгра x Араксени белый)
[Армянский НИИВВиП]
Гину Вагаас, технический сорт винограда раннесреднего периода созревания. Виноград используется для приготовления белого десертного вина и соков.
53. Гладзори
(Лернату × сеянец № 1509/31)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда выведен в 1965 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания сорта Лернату и элитного сеянца № 1509/31 (Адиси × Каберне-Совиньон). Авторы сорта С. А. Погосян, Г. Л. Сихчян.
Используется для приготовления красного сухого вина. Дегустационная оценка вина 7,6 балла.
54. Грзи
Синоним: Спитак грзи.
Грзи – армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов. Название в переводе означает «булава».
Транспортабельность средняя. Используется в виноделии для производства столовых вин, для потребления в свежем виде и зимнего хранения.
55. Двин
(С-1262 × ВИР-1)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Двин выведен в 1965 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания элитного сеянца С-1262 (Витис амурензис × Жемчуг Саба) с сортом ВИР-1 (Тавквери х Пти Буше). Авторы С. А. Погосян, Г. Л. Снхчян, И. Г. Акопян.
Используется для приготовления красного сухого и десертного вина. Дегустационная оценка сухого вина 7,6 балла, десертного — 7,8 балла (по восьмибалльной системе).
56. Джерджерук
Джерджерук – старый армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов.
Сахаристость сока ягод 18-22 г/100 см3, кислотность 6-9,5 г/дм3. Используется для приготовления легких столовых вин.
57. Джрали кара
Синонимы – Чахкал, Чахкал боган, Махмуди.
Джрали кара – древний армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря. Сахаристость сока ягод 18-22 г/100 см3, кислотность 5-8 г/дм3. Используется для приготовления легких столовых вин.
58. Димацкун
(Кармрают × Сеянец 1563/1+21)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт Димацкун* получен в 1962 г. в Армянском НИИВВиП. Сложный европейско-амурский гибрид:
Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачатрян, Г. А. Мелян, Р. П. Акопян.
*В переводе с армянского — «устойчивый».
Используется для приготовления высококачественного красного десертного вина. Дегустационная оценка 8,5—9 баллов.
59. Егварди
(Сеянец С-1262 × Кармрают)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Егварди выведен в 1961 г. в Армянском НИИВВиП. Сложный европейско-амурский гибрид:
Авторы С. А. Погосян С. С. Хачатрян, Г. А. Мелян, К. С. Погосян. Используется для приготовления красного десертного вина. Дегустационная оценка вина 8,6—8,8 балла.
60. Езендари черный
Синонимы: Сев араскени, Сев тезаснук, Ага Чермиз, Сааби емаз, Сев езандари.
Езендари черный – армянский столовый сорт винограда.
Сахаристость сока ягод 22-23 г/100 см3, кислотность 4-5 г/дм3.
Сорт используется для потребления в свежем виде.
61. Ераз
(№ 3-14-15 × № 3-20-1)
[Армянский СХИ]
Сорт Ераз получен в Армянском СХИ в результате скрещивания гибридных форм № 3-14-15 и № 3-20-1.
Селекционный номер 3-11-69. Авторы П. К. Айвазян, Г. П. Айвазян.
Используется для приготовления белых столовых и десертных вин. Дегустационная оценка столового вина 8,6 балла, десертного вина — 9,2 балла.
62. Ерасх
(Адиси × Каберне-Совиньон)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Ерасх выведен в 1953 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания сортов Адиси и Каберне-Совиньон. Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачатрян, Г. А. Мелян, Р. П. Акопян.
Используется для приготовления белого столового вина. Дегустационная оценка вина 7,7—7,8 балла.
63. Еревани хошораптух
(Нимранг × Альфонс Лавалле)
[Армянский СХИ]
Сорт винограда Еревани хошораптух* выведен в Армянском СХИ в результате скрещивания сортов Нимранг и Альфонс Лавалле. Селекционный номер 1—15—32. Авторы П. К. Айвазян, Г. П. Айвазян.
Транспортабельность хорошая.
Используется для потребления в свежем виде на месте и для вывоза. Дегустационная оценка свежего винограда 8,7 балла.
64. Зартонк
(Ичкимар × Победа)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Зартонк выведен в 1960 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания сортов Ичкимар и Победа (Забалканский х Мускат гамбургский). Селекционный номер 1604/20. Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачатрян, Э. Л. Мартиросян, А. Х. Адамян.
Используется в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 балла.
65. Звартноц
(Кармир кахани и Паркент)
[Армянский НИИВВиП]
Звартноц, столовый сорт винограда позднего периода созревания. Виноград используется для потребления в свежем виде на месте.
66. Зейтун
(Фиолетовый ранний × сеянец 1288/38)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Зейтун выведен в 1961 г. в Армянском НИИВВиП.
Сложный европейско-амурский гибрид:
Авторы С. А. Погосян, М. В. Мелконян.
Используется для приготовления высококачественных столовых и десертных вин. Дегустационная оценка столового вина 7,5 балла, десертного — 8,3 балла.
67. Зовуни
(Кармрают × сеянец № 1563/1+21)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Зовуни выведен в 1962 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания сорта Кармрают и сеянца № 1563/1+21: Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачатрян, Г. А. Мелян, К. С. Погосян.
Используется для приготовления интенсивно окрашенного десертного вина высокого качества и марочного сока. Дегустационная оценка вина 8,1—8,7 балла (по десятибалльной системе), марочного сока — 4,9 балла (по пятибалльной системе).