Details
ОПИСАНИЕ
ВИНОГРАДНИКИ: Гранат закупается у хозяйств Мартакертского района Нагорного Карабаха и Мегринского региона Сюникского марза Армении, сады расположены на высоте 450-600 м над уровнем моря. Почвы пойменно – террасовые и коричнево – лесные остепненные карбонатные.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: До стерильного холодного розлива вино хранится при температуре ниже 0°C, благодаря чему приобретает специфическую свежесть и длительное время сохраняет ярко выраженный фруктовый аромат.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА: Производится по предусмотренной для данного типа вин классической технологии.Брожение мезги останавливается резким снижением температуры.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ВИНОГРАД: Местные Розовый армянский (Айкакан вардагуйн) и Шагнур.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 10-15 °C
ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ: Готов к употреблению
ДЕКАНТАЦИЯ: Не рекомендуется
ВЫДЕРЖКА В ЁМКОСТИ: Нейтральная емкость
top of page
bottom of page