"Арени Лидер" Красное Сухое
$0.00Цена
НАИМЕНОВАНИЕ: "Арени Лидер" "Areni Leader"
ЦВЕТ: Красное
СОДЕРЖАНИЕ САХАРА: Сухое
СТРАНА: Армения
РЕГИОН: Вайоц Дзор
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ЗАО «Веди-Алко», “Vedi-Alco” CJSC
ОБЪЁМ: 0,75 л.
ГОД: 2011 г.
ТИП ВИНА: тихое
КРЕПОСТЬ: 10.5-13%%
САЙТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: www.vedi-alco.am
ВИНОГРАДНИКИ: Виноградники аборигенного сорта Арени Черный площадю более 60 га расположены на высоте 1200 – 1450 метров над уровнем моря на каменистой почве в Вайоц Дзорской области.
ГАСТРОНОМИЯ: Рекомендуется подавать к сыру и мясным блюдам.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Вкус вина гармоничный, с присущим сортовым ароматом, с приятной терпкостью. Цвет рубиновый.
СПОСОБ ВЫДЕРЖКИ: Выдержка в дубовых бутах.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА: Краткая схема - Сбор винограда, отделение гребней, дробление, ферментация, Мацерация, Брожжение, обработка виноматериала, выдержка в дубовых бутах, фильтрация, розлив.
Details
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ВИНОГРАД: Арени черный 100%
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 10-12°C
ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ: Готов к употреблению
ДЕКАНТАЦИЯ: Рекомендуется
ВЫДЕРЖКА В ЁМКОСТИ: Нейтральная емкость
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Недавно в одной из галерей пещеры Арени были найдены остатки виноградной лозы, а также прессы для отжыма ягод, подтвердили, что виноделием в Армении занимались 6100 лет назад.
ВИНОГРАДНИКИ: Листья средние, обычно округлые, среднерассеченные, с сильно загнутыми вверх краями, широковоронковидные, сетчатоморщинистые, снизу покрыты густыми щетинистыми волосками. Грозди средние, крупные, ветвистые, с двумя развитыми лопастями, плотные. Ягоды средние и крупные, овальные, черные, с густым серовато-синим восковым налетом. Кожица толстая, прочная. Мякоть мясисто-сочная, зеленовато-желтая, с розовыми или красными жилками. Период от начала распускания почек до съемной зрелости винограда 159 дней при сумме активных температур 3400°-3422°С. Кусты обычно среднерослые. Морозоустойчивость сравнительно высокая - 18°-20°С